Филе пангасиус с/м

Пангасиус - представитель семейства сомообразных. Выращивается на специализированных фермах. Рыбка доступная по цене и. несмотря на некоторые предрассудки, имеющая высокую питательную ценность.

Химический состав пангасиуса - это обилие полезных компонентов для нормального функционирования человеческого организма. Так, в рыбе присутствуют омега-кислоты, ретинол, витамины В-группы: тиамин, пиридоксин, аскорбиновая кислота, токоферол, ниацин. Минеральный состав представлен обилием элементов - K, Ca, Mg, Na, S, P, Cl, Co, Cu, F, Zn и др.

Кроме того, в пангасиусе были обнаружены органические кислоты, аминокислоты и ферменты и «легкий» белок. Поэтому рыбка  регулярно присутствует в рационе тех, кто стремится сбросить лишний вес или предпочитает диетическое питание.

Энергетическая ценность в 100 гр - 89 ккал

Белки - 15 гр

Жиры - 3 гр