Омлет с тилапией

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

КАЛОРИЙНОСТЬ

ККАЛ

Белки

12,9

ГРАММ

Жиры

9,26

Грамм

УГЛЕВОДЫ

2,1

ГРАММ

Филе тилапии - 500 гр.
Яйца - 4 шт.
Молоко - 150 гр.
Помидоры 2 шт.
Сыр - 120 гр.
Зелень - 20 гр.
Соль, перец по вкусу.

Филе тилапии разморозить, порезать на кусочки и обжарить в растительном масле до золотистого цвета с двух сторон. Посыпать рыбку солью и специями и протомить еще несколько минут. Помидоры нарезать дисками, зелень порубить. Яйца перемешать с молоком, смесь посолить и добавить рубленую зелень. Этой смесью залить тилапию, сверху выложить порезанные помидоры. Жарить омлет в течение 15 минут под крышкой на умеренном огне.

Приятного аппетита!