Филе Тилапии с/м б/ш

Кому тилапия, а кому целый ... королевский окунь! Одна рыбка, а названия два, Ну а пользы и вариантов приготовления еще больше.

Тилапия выращивается в 135 странах мира. По своей природе неприхотлива, по цене  вполне доступна на фоне других других обитателей  морских глубин. Мясо тилапии  отличается  сочностью и мягкостью, повышенным содержанием белка и пониженной жирностью, что актуально для диетического стола.

 Филе содержит витамины В, Е, к, соли фосфорной кислоты и жирные кислоты В составе также много селена, магния, ниацина, фолиевой кислоты и микроэлементы (медь, марганец, цинк, железо).

Употребление 100-200 г тилапии в день практически покрывает суточную потребность в полезных элементах.

Тилапия вкусна в жареном, вареном, тушеном виде, в котлетах и супах.

Энергетическая ценность в 100 гр - 96 ккал

Белки - 20 гр

Жиры- 1.7 гр