Омлет с пангасиусом

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

КАЛОРИЙНОСТЬ

ККАЛ

Белки

8,5

ГРАММ

Жиры

2,2

Грамм

УГЛЕВОДЫ

ГРАММ

Филе пангасиуса - 250 гр
Яйца - 4 шт.
Молоко - 50 мл.
Томаты - 1 шт.
Зелень по желанию.
Соль, перец по вкусу.

Филе пангасиуса разморозить, промыть. Порезать на кусочки, обжарить с каждой стороны по 3 минуты на среднем огне. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, специи по желанию. Измельченные томаты немного потушить, залить яичной смесью. Свержу выложить рыбку, посыпать зеленью. Немного убавить огонь. Накрыть крышкой на 5 - 7 мин.

Приятного аппетита.